© 2016-2022 Аукционный дом 12й стул
Аукцион 1
Колбасы и мясокопчёности: [Рецептура и способы приготовления]: [Альбом] / [Сост. А. Г. Конников]. Главное управление мясной про мышленности.
М.-Л.: Пищепромиздат, 1938.
274 с.: ил.; 30,8 х 44 см. — 4000 экз.Иллюстрации выполнены в технике хромоли тографии. В чёрном цельнотканевом (коленкор) издательском переплёте. На передней крышке тиснением: орнамент с растительным мотивом, «потухшее» тиснение серебряной краской: на звание издания. Профессиональная реставрация корешка, небольшие загрязнения тит. л., малень кие пятна на отдельных страницах. Без прейску ранта (Приложение) розничных и оптовых цен.