Рецептуры на мучные кондитерские изделия.

Рецептуры на мучные кондитерские изделия.

М.: Пищепромиздат, 1952. — 340, [2] с.: табл.; 20х13 см. — 15000 экз.

В издательской шрифтовой обложке. Незначительные загрязнения. Влад. подпись на тит. л.