[Сыроделие] Давидов, Р.Б. Справочник по молочному делу.

[Сыроделие] Давидов, Р.Б. Справочник по молочному делу.

М.: Сельхозгиз, 1952. – 464 с., ил. – 20,6х13,4 см.

В издательском составном переплете. Небольшие загрязнения переплета. Владельческая подпись на тит. л. (чернила). В хорошем состоянии.