Подборка из 4-х книг серии «Библиотека повара».

Подборка из 4-х книг серии «Библиотека повара».

1. Ануфриев, В. Соусы, cпеции / В. Ануфриев, Г. Кириллова, Н. Кикнадзе. М.: Госторгиздат, 1956. — 190, [2] с.: ил.; 17×13,5 см. — 150000 экз. 2. Ананьев, А.А. Супы. М.: Госторгиздат, 1957. — 190, [2] c., 2 л. ил.; 17×13,5 см. — 200000 экз. 3. Ковалев, Н., Осипов, Н. Овощные и крупяные блюда. М.: Госторгиздат, 1957. — 152 c.; 17×13,5 см. — 150000 экз. 4. Абатуров, П.В., Цыпленков, Н.Б. Сладкие блюда, напитки. М.: Госторгиздат, 1959. — 120 c.: ил.; 20,5×13,5 см. — 200000 экз.

Кн. 1-3: в издательских цельнотканевых переплетах с тиснением краской. Небольшие потертости переплетов. В кн. 1 небольшое загрязнение лицевой переплетной крышки. Кн. 4 в издательском картонаже. Загрязнение переплета, надрывы бумаги уголков. Блоки преимущественно чистые.

Первое издание (кн. 1-3).