© 2016-2022 Аукционный дом 12й стул
Аукцион Русские торги в Москве. XLIX Аукцион.
Дворский, Я.Ф. Немецко-русская техническая и коммерческая пивоваренная технология.
М.: Изд. Журнала "Русский Пивовар", 1913. — [6], 142, [20] с.; 26,3×17,5 см. — На нем. и рус. яз.
В издательском цельнотканевом переплете. Потертости и загрязнения переплета. Надрыв одного листа объявления в конце блока. Владельческая подпись чернилами на тит. л.
Сборник терминов, составленный заведующим Русского пивоваренного завода Ярославом Францевичем Дворским.
Редкое издание. Не найдено в каталогах РГБ и РНБ.