Аукцион Клубный аукцион
Лот 175
Пищевая промышленность СССР: Ежемесячный экономический и научно-технический журнал Наркомпищепрома СССР. №3, 4 за март, апрель 1941 г.
М.: Пищепромиздат, 1941. — №3: Март. — 40 с.: ил. — 7000 экз.; №4: Апрель. — 40 с.: ил. — 8000 экз.; 29×22,5 см.
В издательских шрифтовых обложках. Потертости обложек, мелкие надрывы корешков.
Журнал, основанный в 1941 году после объединения нескольких отраслевых изданий о пищевой промышленности. Исполняющим обязанности ответственного редактора журнала «Пищевая промышленность» М. Лифшиц.